El brócoli contra la leucemia linfática

Se trata, nada menos, que de un descubrimiento del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto con el Gregorio Marañón y el Hospital de La Princesa. Los investigadores han dado con un componente que combate la leucemia linfática crónica. Se trata del indol-3-carbinol, un compuesto natural presente en plantas como el brócoli, la col, la coliflor y las coles de Bruselas.